Enfoque Comercial
Fachada de Casarena Bodega y Viñedos
Informe de Cierre · 2026

Informe de Finalización de Servicios y Entrega de Activos

Gestión Integral bajo la metodología Enoturismo 2.0.

Un cierre diseñado para garantizar la continuidad, profesionalización y rentabilidad del canal turístico de Casarena Bodegas y Viñedos.

01 · Propósito

Garantizando el futuro de su canal turístico.

Mediante el presente documento, formalizamos la entrega de los activos, configuraciones y materiales desarrollados por el equipo de Enfoque Comercial. El objetivo es que la bodega cuente con todas las herramientas necesarias para mantener el crecimiento sostenido.

02 · Ecosistema digital

Clientify & Meta — operativos y entregados.

Vigencia de la instancia
La instancia de Clientify estará operativa hasta marzo de 2027.

Estrategia de Turismo Activa

Códigos QR específicos y landing pages segmentadas por idiomas.

Automatización Multilingüe

Mensajes de bienvenida en 3 idiomas — agradecimiento de compra y visita.

Base de Datos

Contactos segmentados y listos para su gestión: 6394 contactos en clientify 341 contactos en Enfoque CRM

Acceder a la Academia Clientify
CIERRE DE CUENTA — ACCESOS Y PROPIEDAD DE LOS DATOS

Qué pasa con los accesos y con la información al cerrar

Propiedad de los datos
Toda la información generada durante la consultoría —contactos, históricos, campañas, métricas— es y sigue siendo propiedad exclusiva de Casarena Bodegas y Viñedos. La finalización de los servicios de Enfoque Comercial no afecta esa propiedad.

Clientify

Al finalizar los servicios, se deshabilitan los accesos de los usuarios de Enfoque Comercial a la instancia de Clientify de Casarena. Los datos permanecen intactos en la plataforma.

Meta (Business Suite / Ads)

Para que la transición sea ordenada y no se corte ninguna campaña o publicación en curso, Pilar Centurión permanece temporalmente como usuario de las cuentas de Meta de Casarena hasta que el equipo interno (o el proveedor que elijan) tome la administración completa. Es un acceso transicional, no definitivo — y, al igual que en Clientify, todo lo generado en esas cuentas pertenece en su totalidad a Casarena.

Nota operativa

La baja de accesos de Enfoque Comercial se coordina una vez que Casarena confirma que su equipo (o proveedor entrante) ya tiene el control operativo de cada cuenta, para evitar cortes en campañas activas.

03 · Usuarios activos

Cuentas habilitadas en Clientify.

Equipo interno de Casarena Bodegas y Viñedos con acceso completo a la plataforma operativa.

AV
Agustina Vasconcellos
ventas@casarena.com
GV
Giuliana Villavicencio
gvillavicencio@casarena.com
HO
Heidi Olmedo
sommelier@casarena.com
FC
Franco Castro
fcastro@casarena.com
C
Casarena
marketing@casarena.com
SC
Savia Cocina Casarena
restaurante@saviacocina.com
CP
Claudia Piedrahita
gerencia@saviacocina.com
BN
Betiana Navarro
bnavarro@casarena.com
AZ
Alejandro Zogbi Badui
alejandrozogbi@gmail.com
04 · ENFOQUE CRM

Cuentas habilitadas en Enfoque CRM.

Equipo con acceso a la plataforma de automatización y gestión comercial de Enfoque CRM.

BN
Betiana Navarro
bnavarro@casarena.com
CM
Carlos Mesa
cmesa@casarena.com
MC
Marlene Casarena
restaurante@saviacocina.com
05 · Repositorio

Activos y Materiales de Consultoría.

Material estratégico centralizado en el repositorio de Drive del proyecto, disponible para consulta permanente del equipo interno.

— HOJA DE RUTA — ÚLTIMAS 3 SEMANAS DE CONSULTORÍA

Plan de cierre: auditoría, informe y mejoras en los tres canales

Antes de cerrar la consultoría, el equipo de Enfoque Comercial recorre los tres canales comerciales de Casarena con el mismo método que usamos durante toda la relación: auditoría → informe → mejoras propuestas. El objetivo es que Casarena quede con un diagnóstico actualizado y accionable de cada frente, no con una consultoría que termina "a mitad de camino".

01

Semana 1 · Restaurant

Auditoría del canal restaurant, coordinada con el único día de visita habilitado (viernes). Incluye informe de situación actual y propuesta de mejoras específicas para el equipo de restorán.

02

Semana 2 · Visitor

Mismo proceso aplicado al canal visitor: auditoría en el día/horario de mayor afluencia, informe de hallazgos y mejoras propuestas para el equipo de recepción de visitas.

03

Semana 3 · Canal remoto

Auditoría integral del canal remoto (venta y atención a distancia), con su informe correspondiente y las mejoras sugeridas para cerrar el ciclo en los tres frentes.

Capacitación en gestión turística
Equipo comercial

En paralelo a las tres auditorías, el equipo de Enfoque trabaja una capacitación puntual en gestión turística y técnicas de venta con el equipo comercial de Casarena, reforzando herramientas de venta consultiva para que el proceso quede incorporado más allá de la consultoría.

Nota de cierre

Al cabo de las tres semanas, Casarena queda con auditoría, informe de situación y mejoras propuestas en restaurant, visitor y canal remoto, además del refuerzo en gestión turística al equipo comercial — el mismo estándar de trabajo que sostuvimos durante toda la consultoría, aplicado hasta el último día.

07 · Repositorio

Activos y materiales de marketing.

Material estratégico centralizado en el repositorio de Drive del proyecto, disponible para consulta permanente del equipo interno.

Redes sociales · Savia Cocina

Material

Resultados generales de Instagram y entrega de archivos, recursos y materiales necesarios para dar continuidad a la gestión de redes sociales.

Visualizaciones
550.979
+102,2%
Alcance
85.000
+93,4%
Interacciones con el contenido
4.623
+42,6%
Clics en el enlace
2.240
+54,5%
Visitas al perfil
7.722
-16,1%
Nuevos seguidores
161
+115,8%

Período analizado: enero a agosto de 2026, según el panel de Meta compartido al cierre de la gestión. El panel muestra 551,6 mil visualizaciones totales: 550.979 corresponden a Instagram y 574 a Facebook.

Archivos y recursos

Editables, documentación, placas, planificación anual y banco de fotografías. Cada botón abre la carpeta correspondiente en Drive.

Accesos y credenciales

Información confidencial: las contraseñas de Instagram, Linktree y GoDaddy / SSO (marketing@casarena.com · restaurante@casarena.com) se comparten únicamente con las personas responsables del traspaso, en el documento de offboarding de redes.

ATENCIÓN AUTOMATIZADA — BOT DE WHATSAPP

Bot de Savia Cocina (MagnolIA) — vigencia y cierre

Vigencia del servicio
El bot de WhatsApp de Savia Cocina opera sobre un número de teléfono propiedad de Enfoque Comercial. Al finalizar los servicios, este número —y el bot que funciona sobre él— se dará de baja, como corresponde a cualquier activo tecnológico que no forma parte de la migración.

Durante la consultoría, el bot de WhatsApp fue una de las herramientas de atención más valoradas: identificó automáticamente la intención de contacto de cada visitante, derivó reservas y consultas al equipo correspondiente, y sostuvo la atención en varios idiomas sin interrupciones.

Como el número de teléfono sobre el que opera es de Enfoque Comercial, no forma parte de los activos transferibles en este cierre. Recomendamos a Casarena Bodegas y Viñedos planificar con anticipación la continuidad de este canal —ya sea con un número propio y un proveedor de su elección, o incorporándolo a la plataforma que decidan adoptar— para no perder la calidad de atención que este canal ha sostenido.

Nota operativa

El bot y el número asociado dejarán de estar disponibles a partir del cierre de los servicios. Antes de la baja, Enfoque Comercial entrega a Casarena un export en .csv con la base completa de contactos y conversaciones del bot. Sugerimos coordinar la transición del canal de WhatsApp con el equipo interno antes de esa fecha.

ACTIVOS DIGITALES — LANDING PAGES

Una muestra del trabajo realizado

De las +50 landing pages desarrolladas durante la consultoría, esta es una selección representativa de los distintos tipos de piezas que se fueron construyendo: catálogos institucionales, eventos y campañas estacionales o mensuales.

Portfolio y catálogo institucional

Nota

Esta selección es representativa del volumen y variedad de piezas desarrolladas — no el listado completo de las +50. Si querés sumar el resto, mandame el listado o el link de Drive y lo agrego con la misma agrupación.

Ha sido un placer acompañarlos.

Agradecemos profundamente la confianza depositada en nuestro equipo a lo largo de este recorrido. Cada estrategia, cada activo y cada conversación han sido construidos con la convicción de aportar valor real al proyecto enoturístico de Casarena Bodegas y Viñedos. Les deseamos un crecimiento sostenido, lleno de visitantes, historias y vendimias memorables.

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